MADAME CLICQUOT
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Madame Clicquot war ein ähnlicher Lebensweg vorgezeichnet wie vielen jungen Französinnen des 18. Jahrhunderts.
Sie stammt aus wohlhabendem Haus und heiratet 1798 den ebenfalls gutsituierten Besitzer eines Champagnerweinhandels, François Clicquot. Bald darauf kommt ihre Tochter Clémentine zur Welt.
Doch die eigensinnige junge Madame interessiert sich für das Geschäft, und nach dem frühen Tod ihres Gatten beschließt sie, seine Nachfolge anzutreten.
Dank ihres starken Charakters und ausgeprägten Geschäftssinns macht sie den Familienbetrieb der Clicquots in kurzer Zeit zu einem namhaften Champagnerhaus.
Während ihre Handelsgesandten durch ganz Europa reisen und ihre Champagnerflaschen in alle Teile der Welt verschifft werden, wacht sie persönlich über ihre Weinkeller, wobei sie stets ihrer Devise treu bleibt: "Qualität geht vor Quantität".
In dem Streben, die "klarsten und reinsten" Weine hervorzubringen, erfindet sie das "Rüttelpult".
Nach und nach erwirbt sie Parzellen in den besten Lagen der Region, so dass ein bis heute einzigartiges Weingut entsteht.
Schon ihre Zeitgenossen betrachten sie als außergewöhnliche Persönlichkeit und nannten sie deshalb die "Grande Dame de la Champagne".
In ihrem Schloss Boursault, das den Fluss Marne überragt, stirbt sie 1866 im Kreise ihrer Familie und Freunde, denen sie als warmherzige, großzügige Mutter und Großmutter in
Erinnerung bleibt.
Noch heute ziert ihr Porträt jede Flasche Veuve Clicquot-Champagner. So wacht Madame Clicquot gewissermaßen weiterhin über ein Reich, dessen goldglänzende Perlen alle Liebhaber von Qualitätschampagner in ihren Bann ziehen.
