La Cuvée

Il Veuve Clicquot Rosé è la declinazione Rosé del Brut Yellow Label, di cui possiede la struttura:

  • Intensità del Pinot Nero che domina (50-55%) e contraddistingue lo stile della Maison.
  • Delicatezza ed eleganza dello Chardonnay (28-33%).
  • Rotondità del tocco di Pinot Meunier (15-20%).

I vini di riserva (tra il 25% e il 35%, talora fino al 40%), sia bianchi che rossi, garantiscono la continuità dello stile della Maison. A questa base lo Chef de Cave ha aggiunto un assemblaggio di vini rossi provenienti da uve nere selezionate, per conferire un equilibrio meraviglioso a questo Rosé unico.

Veuve Clicquot Rosé

La veste è luminosa, il naso generoso e fine. Dominano gli aromi del lampone, della fragola di bosco, della ciliegia, che evolvono verso note di frutta secca e pasticceria. In bocca, l’attacco è fresco e cede a un’armonia fruttata. Raffinato e di qualità, il vino presenta un equilibrio straordinario e un’intensità sorprendente.

90 pts

Gilbert & Gaillard

“Veste arancio ramato. Naso espressivo segnato da aromi di fragola e fragolina di bosco molto mature. Bocca corposa, strutturata, vinosa, che resta fresca. Gusto persistente e di carattere.”

90 pts

Wine spectator

“Un'impressione generale di eleganza, su una base di acidità delicatamente tinta di una gamma di sapori sottili: lampone bianco, prugna speziata, biscotto, scorza di pompelmo rosa e una nota finale di fumé minerale. Da degustare subito e fino al 2017.”