1772

Fundação da Maison “Clicquot”

Oriundo de uma família de banqueiros e de negociantes do setor têxtil, Philippe Clicquot possui vinhedos e “funda o negócio de vinhos com a marca Clicquot”. Ele tem por ambição “transpor fronteiras”... A primeira expedição parte para Veneza. O seu filho François segue-lhe os passos a partir de 1798.

1805

Madame Clicquot assume o controle

Barbe Nicole Clicquot Ponsardin, a sua jovem viúva de 27 anos, decide assumir a direção do negócio familiar, tornando-se uma das primeiras mulheres de negócios dos tempos modernos. Neste ano, são expedidas 110.000 garrafas, 25.000 das quais para a Rússia.

1810

Criação do primeiro champanhe Vintage

Madame Clicquot inova, criando o primeiro vintage conhecido em Champagne.

1811

O vinho do cometa

Vindimas excepcionais, cuja qualidade é atribuída à passagem de um cometa, permitem a produção de um vintage notável: o vinho do cometa.

1814

Exportação de 10.550 garrafas para a Rússia

Desenvolvendo dotes de grande astúcia, Madame Clicquot ignora o bloqueio continental que assola a Europa e consegue expedir os seus vinhos até São Petersburgo. O seu champanhe é recebido com triunfo na Rússia e será celebrado por Pouchkine, Tchekhov e Gogol.

1816

Invenção da “table de remuage”

Madame Clicquot inventa a “table de remuage” (mesa de rotação das garrafas) que permite clarificar o vinho. O processo ainda é utilizado nos dias de hoje. O crescimento da Casa não mais será interrompido e Madame Clicquot passa a ser conhecida pelos seus pares como «A Grande Dama de Champagne».

1877

Registo da primeira etiqueta amarela

A Maison volta a inovar, vestindo as suas garrafas com uma etiqueta de cor inédita. A patente da etiqueta amarela “V. Clicquot P. Werlé” está registada desde 12 de Fevereiro de 1877. Os clientes exigem este sinal distintivo original, que se tornará uma das principais marcas de reconhecimento das garrafas da Maison.

1909

Aquisição das caves calcárias

Veuve Clicquot Ponsardin desenvolve novas técnicas e melhora ainda mais a qualidade dos seus vinhos, graças às importantes descobertas enológicas da época. Alargando o seu património industrial, instala-se na periferia de Reims, em 482 caves calcárias, antigas pedreiras onde se situam atualmente o centro de visitas e a produção.

1972

Criação do premio da mulher de negócios

Enquanto La Grande Dame, cuvée de prestígio, dá os primeiros passos, a Maison lança o premio Veuve Clicquot da mulher de negócios, que presta homenagem ao espírito de iniciativa de Madame Clicquot, para premiar as mulheres que se dedicam com sucesso no mundo dos negócios.

1972

Criação de La Grande Dame

Em 1972, para celebrar o seu bicentenário, Veuve Clicquot Ponsardin lança o primeiro vintage de La Grande Dame, a sua cuvée de prestígio.

1986

LVMH

LVMH (Moët Hennessy – Louis Vuitton) é criado no ano seguinte.

2004

Lançamento do champagne Veuve Clicquot Rosé

Lançado no Japão na estação das cerejeiras em flor, o Veuve Clicquot Rosé não vintage, conhece um tal sucesso que será preciso esperar até 2006 para a Casa o poder apresentar ao resto do mundo.

2010

Pesca milagrosa no mar Báltico em 2010

Em Julho de 2010, foram descobertas  garrafas raríssimas de champanhe  num naufrágio nas Ilhas Åland da Finlândia, na foz do Mar Báltico. Depois de ter passado quase dois séculos no fundo do Mar Báltico, o conteúdo que estava dentro das garrafas estava extremamente bem conservado. Uma operação de resgate permitiu trazer à superfície 145 garrafas, 47 das quais eram Champanhe Veuve Clicquot. Uma das garrafas deste champanhe mais antigo do mundo acabaria por ser vendida. Esta fabulosa descoberta da Maison Veuve Clicquot demonstra bem a incontestável qualidade dos vinhos desde as origens da Maison.

2011

Reabertura do Hotel Du Marc

Em 2011, após muitos anos de renovações, o Hotel vira uma nova página na sua história, exibindo a sua poesia e a sua beleza romântica numa abordagem absolutamente moderna. A Maison Veuve Clicquot Ponsardin decidiu atribuir a recuperação da sua sede urbana a Bruno Moinard, pela sua capacidade altamente pessoal de reescrever a história dos lugares com uma incontestável delicadeza.

Fiel ao seu lema

«Apenas uma qualidade, a melhor»

Grandes anos em datas marcantes, Veuve Clicquot Ponsardin escreve a sua história dia a dia, mantendo-se fiel ao seu lema.